- Date de naissance : 15 août 1912
- Date de décès : 13 août 2004
- Nationalité : États-Unis
- Personne
Julia Carolyn Child (née McWilliams le à Pasadena, en Californie et morte le à Santa Barbara, Californie) est une cheffe cuisinière et animatrice de télévision américaine. Elle est connue pour avoir été pionnière aux États-Unis dans la présentation de la cuisine française et des techniques de cuisine au travers de nombreux livres de cuisine, comme son plus célèbre ouvrage paru en 1961 Mastering the Art of French Cooking, et de programmes de télévision comme l'émission The French Chef qui débuta en 1963.
Citations
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Numéros d'identification
- IMDb ID (nm0157463)
- ISNI (0000000109811043)
- VIAF ID (65286075)